Geüpdatet: 6 Februari 2023

Dagaanbiedingen blog

5 feestelijke recepten voor je kerstdiner

03 November 2022

Kerstmis is een tijd voor familie, vrienden en natuurlijk eten! Of je nu een traditioneel gebraden diner hebt of iets anders, wij hebben 5 feestelijke recepten die je zeker in de kerststemming zullen brengen.

1. Geroosterde kalkoen met alles erop en eraan

Geen kerstdiner is compleet zonder gebraden kalkoen. Voeg wat cranberrysaus en jus toe voor extra smaak en je hebt een heerlijk feestmaal!

2. Veganistisch notengebraad

Niet iedereen eet graag vlees, dus waarom probeer je niet dit veganistische notengebraad recept? Het zit boordevol smaakvolle ingrediënten als kastanjes, paddenstoelen en boerenkool, en het is nog verrassend eenvoudig te maken ook. Serveer met alle gebruikelijke garnituren of houd het eenvoudig met geroosterde groenten en cranberrysaus.

3. Feestelijke groentetaart

Deze smakelijke taart is perfect voor vegetariërs of als je op zoek bent naar iets lichters op het vleesfront. Hij zit boordevol seizoensgroenten zoals pompoen, zoete aardappelen en spruitjes, en wat Gruyèrekaas voor extra smaak. Serveer er een groene salade bij voor een complete maaltijd.

4. Gans met sinaasappelvulling en cranberrysaus

Gans is een traditioneel kerstgerecht in vele delen van Europa, dus waarom zou je het dit jaar niet eens proberen? Dit recept van Delia Smith bevat een sinaasappelvulling die de smaak van het vlees echt naar voren brengt. Serveer met gekookte aardappelen en gestoomde groenten voor een stevige maaltijd die je zeker in de feeststemming brengt!
 

5 . Ham & pastinaak taart
Als je op zoek bent naar iets anders om deze kerst op te dienen, wat dacht je dan van deze ham & pastinaak taart? De combinatie van zoete pastinaken en zoute ham gaat heel goed samen, vooral als hij wordt bedekt met bladerdeeg. Serveer met romige aardappelpuree en sperziebonen voor een verwennerij waar je gasten dol op zullen zijn!


Gerelateerde pagina's