Keukengereien
Keukengerei is absoluut onmisbaar op iedere plek waar eten bereid wordt, of dit nu in een restaurant is of gewoon thuis in de keuken. Onder de term keukengerei valt alle keukengereedschap die je gebruikt om een gerecht te bereiden. Het is dan ook een veelzijdige term. Messen, tangen, stampers, perzen, mengkommen, schillers, spatels, schalen, kruidenrekken, ijsscheppers, snijplanken en thermometers zijn slechts enkele voorbeelden van keukengerei. Er zijn nog veel meer voorbeelden te benoemen.
Keukengereien en andere accessoires maken jou het leven in de keuken een stuk eenvoudiger én leuker. Veel keukengereien zijn echt onmisbaar en noodzakelijk als je bepaalde gerechten wilt bereiden, andere “hulpstukken” voor in de keuken zijn gewoon handig om binnen handbereik te hebben. Keukengerei is onmisbaar bij zowel het bereiden van voedsel als het bewaren hiervan. Ook de bakjes waar je ingrediënten in kunt opslaan kun je zien als keukengerei. Zelfs je trapje, dienbladen, afwashandschoenen, zeepdispenser en de afvalbakken die je gebruikt, kun je zien als keukengerei. De enige voorwaarde die er is, spreekt voor zich. Je moet de spullen in de keuken gebruiken bij het (direct of indirect) bereiden van eten of het verwerken hiervan.
Informatie over frituurpannen

Waar moet ik op letten bij het kopen van een pannenset?

Advies bij het kopen van koekenpannen

Hoe maak je een broodrooster schoon?

Hoe moet je een broodmes slijpen?
Een veel gestelde vraag wat betreft keukengereedschap is of je een broodmes kunt slijpen en zo ja hoe moet je dat dan doen? De meeste mensen weten dat messen met enige regelmaat geslepen moeten worden om te voorkomen dat ze bot worden. Maar een broodmes heeft natuurlijk kartels en dat maakt het zelf slijpen lastiger. Heb je namelijk een messenslijper, dan kan het zo maar zijn dat deze niet geschikt is om ook gekartelde messen te slijpen. Vaak vereist dit een andere aanpak. Hoe je wel een broodmes kunt slijpen gaan wij je in deze blog vertellen.
...
Waar moet je op letten bij de aankoop van een maatbeker?
Iedereen die wel eens in de keuken staat, weet dat je eigenlijk niet zonder maatbeker kan. Hiermee kun je een bepaald volume van een vloeistof en soms vaste ingrediënten vaststellen. Er zitten echter wel verschillen in maatbekers die te koop worden aangeboden. In dit artikel zullen we je laten zien waar je op letten bij de aankoop van een maatbeker.
...
Afdruiprekken
Allesopeners
Bakkwasten
Beslagkommen
Blikopeners
Braadsledes
Dunschillers
Hapjespannen
Kaasschaven
Knoflookpersen
Kookwekkers
Maatlepels
Pepermolens
Pizzascheppen
Pizzasnijders
Pizzastenen
Santokumessen
Slacentrifuges
Snijplanken
Soeplepels
Spatels
Steengrills
Taartscheppen
Tafelgrills
Tajines
Thermoskannen
Vergieten
Vijzels