Hoe moet ik roerbakken en/of wokken?

Hoe kun je het beste een fonduepan schoonmaken?
Kaasfondue is altijd een lekkere en gezellige manier van eten. Vooral als je eters krijgt, is kaasfonduen een avond vullend programma. Wat veel mensen echter tegen zal houden om dit gerecht op tafel te zetten, is het schoonmaken van de fonduepan achteraf. Vaak wordt het één grote vieze plakkerige bende als je de pan in een sopje stopt en kun je in no time je afwaskwast of je spons in de vuilnisbak gooien. Er moet toch een gemakkelijkere manier zijn……….
...
Wat is de beste poffertjespan?
Poffertjes wie kent ze niet. Het is een oud Hollands recept die het lekkerste smaken met roomboter en poedersuiker. De lekkerste poffertjes maak je natuurlijk zelf thuis met een speciale poffertjespan. De vraag is alleen wat de beste poffertjespan is en hoe je de lekkerste poffertjes maakt. Op die vragen gaan we je in dit artikel een antwoord geven zodat ook jij het eerst volgende weekend overheerlijke poffertjes op tafel kunt zetten.
...
Wat is een goede braadpan?
Als je regelmatig vlees, wild of gevogelte klaar maakt, kun je eigenlijk niet zonder braadpan. Uiteraard moet deze pan wel van goede kwaliteit zijn om er lekker mee te kunnen werken. Veel mensen vragen zich dat ook af wat een goede braadpan is. In dit artikel geven we antwoord op deze vraag. We geven je hier alle informatie die je moet weten als je een braadpan wilt kopen en adviseren je ook welke braadpannen écht goed zijn.
...
Alles over gietijzeren pannen

Welk materiaal pan moet ik kiezen?
Wanneer je besluit om een nieuwe pan aan te schaffen, zijn er verschillende zaken die invloed kunnen hebben op de beste keuze voor jou. Vroeger waren er eigenlijk vooral pannen van gietijzer of aluminium te krijgen, maar dat is allang niet meer zo. Om erachter te komen welke pan bij je past, zijn er een aantal vragen die je jezelf kunt stellen.
...
Goedkope maar voedzame ingrediënten om mee te koken
Als het gaat om goedkope en voedzame ingrediënten zijn er genoeg opties om uit te kiezen. Hier zijn enkele van de beste keuzes:
Bonen: Bonen zijn een geweldige bron van eiwitten en vezels, en ze kunnen in allerlei gerechten worden gebruikt. linzen, zwarte bonen, kidneybonen, witte bonen en kikkererwten zijn allemaal goede opties.
Rijst: Rijst is een andere geweldige bron van koolhydraten en kan worden gebruikt als basis voor veel verschillende maaltijden. ...

Uit eten gaan met een budget
Als je bent zoals de meeste mensen, dan is uit eten gaan een van je favoriete bezigheden. Of je nu een snelle hap neemt voor je werk of gaat zitten voor een ontspannen diner met vrienden, er gaat niets boven een goede maaltijd in een restaurant. Helaas, hoe graag we ook uit eten gaan, het kan moeilijk zijn voor ons budget. De gemiddelde restaurantmaaltijd kost $13-15 per persoon, dus het ...

Partijkoken om tijd en geld te besparen
Als het gaat om koken voor feesten, zijn er een paar eenvoudige tips waarmee je zowel tijd als geld kunt besparen. Overweeg bijvoorbeeld om van tevoren dingen te maken die je gemakkelijk opnieuw kunt opwarmen of op kamertemperatuur kunt serveren. Planning is essentieel bij elk evenement, maar vooral bij het koken voor een menigte. Zorg dat je al je ingrediënten bij de hand hebt voordat je begint te koken, en ...

Hoe kook je een traditioneel kerstdiner
Voor veel mensen is het koken van een traditioneel kerstdiner een belangrijk onderdeel van hun feestdag. Hoewel het menu van gezin tot gezin kan verschillen, zijn er een aantal nietjes die er meestal bij horen. Hier is een gids om je te helpen je eigen traditionele kerstdiner te koken.
Een van de belangrijkste onderdelen van elk kerstdiner is de kalkoen. Als je nog nooit een kalkoen hebt gekookt, maak je dan ...

5 feestelijke recepten voor je kerstdiner
Kerstmis is een tijd voor familie, vrienden en natuurlijk eten! Of je nu een traditioneel gebraden diner hebt of iets anders, wij hebben 5 feestelijke recepten die je zeker in de kerststemming zullen brengen.
1. Geroosterde kalkoen met alles erop en eraan
Geen kerstdiner is compleet zonder gebraden kalkoen. Voeg wat cranberrysaus en jus toe voor extra smaak en je hebt een heerlijk feestmaal!
2. Veganistisch notengebraad
Niet iedereen eet graag vlees, dus waarom ...

De ultieme gids voor het bereiden van de perfecte kalkoen
Bij het bereiden van de perfecte kalkoen zijn er een paar belangrijke dingen die je in gedachten moet houden. Ten eerste moet je ervoor zorgen dat je kalkoen helemaal ontdooid is voor het koken. Als hij nog bevroren is, duurt het koken veel langer en is hij misschien niet zo vochtig en sappig. Ten tweede moet je je kalkoen goed kruiden - van binnen en van buiten! Een eenvoudig mengsel ...

Hoe kook je een veganistisch kerstdiner
Een veganistisch kerstdiner is een geweldige manier om te genieten van alle smaken van het seizoen zonder dierlijke producten. Hier is een gids om je te helpen een heerlijk en feestelijk veganistisch kerstfeest te maken.
Begin met een pronkstuk zoals een geroosterde groente terrine of tofu wellington. Probeer voor iets lichters een eenvoudige salade met seizoensgroenten, geroosterde noten en gedroogd fruit.
Bijgerechten zijn een belangrijk onderdeel van elk kerstdiner en er zijn ...

Hoe kook je een veganistisch kerstdiner
Ben je op zoek naar ideeën voor het koken van een veganistisch kerstdiner? Of je nu veganist bent of veganistische vrienden of familieleden hebt, het koken van een plantaardige feestmaaltijd kan heerlijk en leuk zijn. Hier zijn enkele tips voor het maken van een smakelijk en feestelijk Veganistisch Kerstdiner.
Een van de beste dingen van een veganistisch kerstdiner is dat het zo eenvoudig of zo ingewikkeld kan zijn als je zelf ...

Tips voor een glutenvrij kerstdiner
Het is kersttijd, en voor veel mensen betekent dat een traditioneel diner met alles erop en eraan. Maar als je glutenvrij bent, kan dit een uitdaging zijn. Hier lees je hoe je een heerlijk en veilig glutenvrij kerstdiner kunt maken.
Begin met een kalkoen of ham van goede kwaliteit. Zoek er een met het etiket "glutenvrij" of vraag het voor de zekerheid na bij de slager.
Voor je bijgerechten is aardappelpuree altijd ...

Hoe maak je een gezond kerstdiner
Voor veel mensen zijn de feestdagen een tijd om zich over te geven aan rijk, vet voedsel en zoete lekkernijen. Maar dat hoeft niet zo te zijn! Met een paar eenvoudige tips kun je een gezond kerstdiner maken dat zowel lekker als voedzaam is.
Begin met het maken van een paar swaps in je traditionele recepten. Gebruik bijvoorbeeld magere melk in plaats van volle melk, verruil boter voor olijfolie en gebruik ...

Wat is antiaanbaklaag?
Anti-aanbaklaag is een materiaal dat op het oppervlak van kookgerei wordt aangebracht om te voorkomen dat voedsel blijft plakken. De term "non-stick" verwijst naar het feit dat voedsel niet aan het kookgerei blijft plakken als het gaar is, waardoor het gemakkelijk schoon te maken is. Anti-aanbaklagen bestaan uit verschillende materialen, waaronder teflon, siliconen en keramiek. Elk type antiaanbaklaag heeft zijn eigen voor- en nadelen.
Teflon is het meest voorkomende type antiaanbaklaag. ...

Hoe verzorg en reinig je anti-aanbak kookgerei?
Als het om kookgerei gaat, behoren pannen met antiaanbaklaag tot de populairste opties op de markt. Ze zijn niet alleen gemakkelijk in gebruik, maar ook gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken. Als je op zoek bent naar tips voor het goed onderhouden en schoonmaken van je anti-aanbak kookgerei, lees dan verder!
Een van de beste dingen van anti-aanbak kookgerei is dat het niet veel onderhoud vergt. Eigenlijk hoef je het ...

De voor- en nadelen van anti-aanbak kookgerei
Antiaanbak kookgerei is een van de populairste keuzes voor zowel thuiskoks als professionele koks. Potten en pannen met antiaanbaklaag zijn handig omdat ze voorkomen dat voedsel aan het oppervlak blijft plakken en schoonmaken een fluitje van een cent wordt. Er zijn echter een paar nadelen aan het gebruik van anti-aanbak kookgerei waar je je bewust van moet zijn voordat je een aankoop doet.
Voordelen:
1. Antiaanbak kookgerei is uiterst gemakkelijk schoon te ...

Is anti-aanbaklaag veilig in gebruik?
Zoals je misschien weet zijn antiaanbaklagen erg populair, vooral voor kookgerei. Maar er is enige controverse over de vraag of ze wel of niet veilig zijn om te gebruiken. In deze blogpost bekijken we de veiligheid van anti-aanbaklagen en kijken we of er reden is om bezorgd te zijn over het gebruik ervan.
Om te beginnen is het belangrijk om te begrijpen waar antiaanbaklagen van gemaakt zijn. Het meest gebruikte materiaal ...
